近日，广安市协兴园区举办学校食品安全现场培训会，对各镇（办事处）、各学校食品安全分管领导及食堂管理人员进行了培训，以进一步加强学校食品安全工作，确保学校师生身体健康和生命安全。

　　培训中，参会人员观摩了食药监管人员对浓溪小学、金广小学食堂的现场检查，通过“现场教学”让参训人员掌握食堂食品安全的关键控制点。在培训会上，对《四川省学校食堂食品安全管理办法》进行详细解读，重点讲解了学校食堂食品安全责任和基本要求。最后协兴园区管委会副主任宋亚辉对学校食品安全工作提出要求，要高度重视、主动作为、积极担责；要狠抓宣传、集聚力量、营造氛围；要加强检查、不留空隙、确保安全。（王长江 王新斌）